这也意味着该抓紧时?间?把其他菜都做完。
做米布丁需要大米,牛奶和砂糖,这道甜点好做但也不好做。
西?维是在集市日上买到?一小袋大米的,稻谷并不是这里的粮食产物,种植它的人?很少,价格也会高昂一些。
新鲜的牛奶是霍林大叔送来的礼物,刚好够煮上几碗米布丁。
西?维在做之前特地翻看了烹饪书,确保自?己不会将这道简单的甜点做得很糟糕。
为了增加效率节省时?间?,他决定同时?在烤炉上做米布丁和煎熏肉肠。
把果酱锅和煎锅同时?放到?烤炉上,一边倒上牛奶,另一边放上黄油,两种食物需要的时?间?都不一样,他可以抓紧这样的空隙。
牛奶里面加入蒸熟的米饭,西?维的左手拿着一只长柄时?不时?搅拌一下,而黄油融化了的煎锅里面整齐排列上了熏肉肠。
这两种食物让烹饪时?从容不迫的西?维变得有些手忙脚乱起来。
但幸好有奥斯汀。
“需要帮忙吗。”奥斯汀凑到?西?维身?后,很及时?地出声解救了他。
“很需要,你帮我搅拌米布丁吧,不要让里面的米饭沾到?锅底了。”西?维把长柄勺递了出去?,只照看煎锅可轻松多了。
熏肉肠在煎锅里产生了一些奇妙的反应,烟熏味减淡,肉色向着诱人?的熟红转变,藏肉里的油脂被煸出来,包裹住肉肠的皮被煎得油亮发脆。
米布丁在制作?过程中更像是一锅粥,牛奶味道的粘稠米粥,越搅拌越黏糊,搅拌到?最后就?会变成一锅散发着奶香味的浆糊。
伊芙琳和艾丽西?亚给三个?派都做上了不同的漂亮装饰花边,烤炉被占据着,于是艾丽西?亚自?告奋勇去?重新点燃了壁炉。
