还是先把它们全都?做成鱼肉菜再说吧。
之前生吃过银鱼,鱼肉是发甜的,如果沾上一点?苹果醋吃,味道?会变得酸酸甜甜的,一点?腥味也没有?,特别好吃。
不知道?煮熟了又会是怎样的味道?。
将银鱼搬上案板,刀刃插进脊柱和鱼头连接的地方,一用力,咔嚓一声就?将鱼头和鱼身?分离。
一共4条鱼,西维将它们的大鱼头都?取了下来,一个鱼头对半咔嚓成两边,待会儿撒上胡椒粉放进烤箱里做烤鱼头。
鱼内脏都?被剖走,紧接着?顺着?脊背将脊背上的大块鱼肉切成长?条取下来,切成几块厚厚的鱼肉,这将会是成为香煎鱼排的部分。
炖鱼汤用鱼腩和鱼骨,放上香料一起?焖出浓稠的汤汁,不敢想象会有?多?好吃。
西维特地留出了一条鱼的鱼身?来做烤鱼,没有?剔掉它脊背上的肉,而是下刀将它切成大段,整齐地排列在烤盘上。
紧接着?往鱼块的表面抹上一点?橄榄油,新鲜的百里香和迷迭香碾一碾撒在上面,再铺上一点?大蒜和洋葱丝,撒上胡椒盐,然后送进烤炉里。
可惜没有?柠檬,不然就?能?吃到柠檬风味的美味烤鱼肉。
鱼块在烤箱里烘烤,趁着?烤炉现在是热的,就?赶紧往上面放上一个煎锅,锅里倒上橄榄油和一点?点?盐粒。
鱼肉在做汤之前先放到热锅里煎一煎,煎到鱼皮蜷缩起?来变得硬脆,变得金黄焦香,然后捞起?来放到一旁的汤锅里。
先煎鱼肉再煎鱼骨,鱼骨煎得很焦脆,几乎可以?当作小零食空口直接吃。
小咪大人跳到台面上焦急地喵喵叫,煎鱼的味道?实在是太香了,没有?一只小猫咪能?够拒绝香煎鱼骨头的威力。
西维将一块煎鱼尾巴捞出来放到碟子里,这个碟子交给希尔达,让她将鱼块放凉一点?才准给小咪大人吃。
猫舌头特别怕烫,他不想因为鱼肉太香把小咪大人的舌头给烫出泡来。
希尔达很神气地将装有?煎鱼尾巴的碟子举高?,小咪大人喵喵咪咪地蹭着?她的裙摆,就?差将毛肚皮也露出来,她可是很久都?没有?享受过这样的待遇了。
香香的煎鱼肉味道?不仅吸引小猫咪,也同样吸引着?龙。
奥斯汀凑过去,很顺利地得到了两大块煎鱼腩,虽然上面只用一点?盐粒简单调过味,但是吃到嘴巴里就?是莫名好吃。
西维往煎锅里再倒入洋葱碎,炒香以?后同样放进汤锅里,然后再倒上最后一罐番茄罐头。
